quinta-feira, 5 de julho de 2012

Mini cookies de chocolate com raspas de laranja

Hummm.....delicia...


Receitinha 

01 xicara de cha de manteiga em temperatura ambiente
03 gemas
01 xicara de cha de açúcar
01 tablete de chocolate meio amargo
2 xc e meia de farinha de trigo ( substituir uma de farinha por aveia  se gostar)
01 pitada de sal
01 pitada de bicarbonato de sódio
01 colher de sopa de raspas de casca de laranja
Preparo
Em uma batedeira bata a manteiga , as gemas  e o açucar ate formar um creme  leve e esbranquiçado . Desligue a batederia e junte o chocolate , a farinha de trigo e aveia se desejar , o sal  , o bicarbonato de sodio e as raspas de laranja , misturando ate que fique uma massa homogenea. Cubra e leva a massa na geladeira por 30 minutos . Coloque pequenas porções  da massa ( 1 colher de cha )  em assadeira untada e leve ao forno pre aquecido  ate ficarem dourados  ( 25 minutos mais ou menos  ) . 


bjos 


Um comentário:

  1. Se não fosse a preguicinha, faria hoje, rss..Deu vontade...beijos,chica

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deixem comentarios que vou adorar...bjos

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